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尿酸偏高,什么货色该忌口?营养师都列出来了

发表于: 2018-10-19 

痛风患者到底需要忌口哪些食物?豆制品真的一点不能碰吗?不如听听北京同仁病院养分科营养师李力怎么说吧!

很多人是体检时发现尿酸值异样才意识到痛风的危险。实际上,尿酸是身材中嘌呤物质代谢的产物,身体健康的情况下,尿酸会被排出体外,但如果嘌呤代谢系统混乱,尿液中的尿酸就会升高。

尿酸值超标被称为“高尿酸血症”,当患者病情发展到浮现关节炎、关节畸形等状态,才被成为痛风。李力介绍,大略有5%~12%的高尿酸血症患者终极会发展成痛风。

但因为痛风一不警戒就卷土重来,李征也听医生的嘱咐,分内留心饮食,海鲜、啤酒、浓肉汤等高嘌呤食品一点不碰。

标签 痛风 豆浆 海产品 尿酸 嘌呤

操纵饮食对痛风患者有多重要?

控制尿酸值是痛风患者的主要目标,这也医生恳求患者管住嘴的起因。但有意思的是,人体80%的尿酸来自体内氨基酸的分解,只有20%来自摄入的含嘌呤食物。

李征(化名)25岁时就被确诊为痛风。

刚开始他怎么都接收不了这个事实,觉得这是中老年人才会得的病啊!不过最终还是乖乖去医院接受治疗了,年轻加上病情不是很重大,苦楚悲伤很快止住了,尿酸值也控制在畸形范围内。

这些食物倒还好说,但李征从小就爱吃豆制品,在网上查了一些资料,有些人说能吃,也有人说不能吃,李征有点迷茫了……